Mandeln i kakorna kan vara oskalad eller skalad. Med skalet kvar blir kakorna lite mörkare, men får mera smak.
Värm ugnen.
Mal mandeln, ev skållad och skalad. Mät upp mjöl, mandel och socker i en skål eller i en hög på bakbordet. Lägg i fettet skuret i bitar. Finfördela fettet med en gaffel eller kniv. Arbeta ihop till en deg.
I matberedare: Finfördela först mandeln. Tillsätt sedan övriga ingredienser, fettet kylskåpskallt och skuret i bitar.
Spritsa ut degen med kaksprits till långa längder. Dela dem i 10-12 cm långa bitar. Forma dem till kransar eller ess på plåtar, smorda eller med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen 8-10 min.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.