Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt potatismjöl, rivet citrusskal och margarin.
Hetta upp ett våffeljärn. Pensla det med lite fett till första omgången, sedan behöver det knappast smörjas. Lägg på ca 0,75-1 dl av smeten, bred ut den lite och grädda våfflorna gulbruna.
Lägg våfflorna bredvid varandra på ett galler och låt dem kallna. Bryt dem i hjärtan, pudra med lite florsocker och servera dem som kaka till kaffet eller som efterrätt med frukt eller bär och lite ringlad honung.
Tips:Våfflorna är glutenfria.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.