Rosta kokosen snabbt i en torr stekpanna på medelhög värme. Rör om hela tiden så den inte bränns. Häll upp på en tallrik och låt svalna.
Skala och skär frukten i ganska stora tärningar, ungefär samma storlek som vindruvorna.
Trä upp frukten på spetten.
Rulla dem i den rostade kokosen och sätt fast dem i apelsinhalvan.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.