Spett med melon, skinka, taleggio och basilika

Bild på Spett med melon, skinka, taleggio och basilika
20 minuter

Ingredienser

12 stycken
  • 1 liten melon, valfri sort
  • 100 g kallrökt skivad skinka
  • 250 g tallegioost
  • 24 basilikablad
  • 12 träspett
  • olivolja
  • crema di balsamico
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  • 20 minuter

Dela melonen och gröp ur kärnorna. Skär den i klyftor och skär bort skalet. Tärna köttet i cirka 2 centimeter stora kuber.

Riv eller skär skinkan på mitten till två smala remsor. Skär osten i 24 kuber.

Linda skinkan runt melonkuberna och varva kuberna med ost och basilikablad på spetten. Droppa eventuellt över olivolja och crema di balsamico.

Middagstips till mailen

Veckans recept

Vill du ha tips på veckans middagar varje vecka? Prenumerera här!

Bli först att lämna ett omdöme!

    Vad tycker du?

    Kommentera receptet

    Berätta för andra

    Eller logga in så blir det lättare att hålla reda på dina kommentarer och recept.

    Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    1. E-post

    2. Välj lösenord

    3. MedMera

    Skapa inloggning med e-postadress

    Fyll i din e-postadress så skickar vi ett meddelande med en aktiveringslänk. Klicka på länken i meddelandet för att fortsätta din registrering.
    Skapa användare

    Min Återbäring

    Mina butiker

    Mina erbjudanden

    Mina inköpslistor

    Mina recept

    Mina middagar

    Vecka 25

    Planera middagar V.25

    Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.

    Lägg i inköpslistan

    Vecka 26

    Planera middagar V.26

    Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.

    Lägg i inköpslistan

    Mina Idéer