Hacka samman ingredienserna till pajen, för hand eller i matberedare. Tryck ut degen i en stor pajform eller i små portionsformar. Nagga med gaffel i botten. Låt stå kallt i kyl ca 30 minuter.
Värm upp ugnen. Förgrädda pajskalet i ca 8 minuter. Förväll den färska spenaten och grovhacka den. Tina den frysta och låt den rinna av. Skär laxen i strimlor och finhacka gräslöken.
Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Varva spenat, lax och gräslök i det förgräddade pajskalet. Häll över äggsmeten. Grädda i ugn 20-30 minuter tills äggsmeten stelnat.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.