Vispa ihop ägg, vatten och salt lite lätt med en gaffel. Tina spenaten, låt rinna av i en sil. Fräs skinktärningarna i smör i en stekpanna. Häll i omelettsmeten, strö över osten och grädda omeletten. Omeletten är färdig när den stadgat sig men fortfarande är lite krämig.
Tips:Du kan även göra omeletten i mikron ifall andan faller på. Lägg den hackade skinkan i en rund form. Häll över äggsmeten som ovan. Strö över osten. Tillaga utan lock på full effekt i 7 minuter. Vrid formen ett halvt varv efter halva tiden.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.