Sötpotatissoppa med ravioli

(0 st)
Bild på Sötpotatissoppa med ravioli

Gör så här

Fräs lök, vitlök och curry i oljan. Blanda i sötpotatis, buljongtärningar och vatten. Låt koka under lock tills potatisen är mjuk, ca 20 minuter. Mixa eller vispa soppan slät med mixerstav eller stålvisp. Smaka av med salt och peppar.

Lägg i pastakuddarna och koka ytterligare ca 3 minuter. Strö på grönt.

Aktuella erbjudanden i din butik

40 minuter 4 portioner
  • Klöver 1 hackad gul lök
  • Klöver 2 hackade vitlöksklyftor
  • 1 tsk curry
  • Klöver 2 tsk olivolja
  • Klöver 700 g skalad och skivad sötpotatis
  • 1 liter vatten
  • 2 grönsaksbuljongtärningar, eller hönsbuljong
  • 1 tsk flingsalt
  • Klöver 1 krm kajennpeppar, eller svartpeppar
  • 250 g färska, fyllda ravioli eller tortellini, t.ex. ricotta/spenat
  • 2 msk hackad färsk basilika eller purjolök

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger