Finhacka rödbetor och gräslök och låt kaprisen rinna av. Dela upp torsken i portionsbitar. Hetta upp smöret i en stekpanna tills det tystnat och blivit gyllenbrunt. Stek torsken på medelvärme i omgångar, 2-4 minuter per sida. Tiden varierar beroende på hur tjock torskbiten är. Innertemperaturen i den tjockaste delen bör vara 60°C. Smaka av med salt, peppar och gräslök.
Bryn ev lite extra smör i en kastrull. Lägg upp torsken och strö över de hackade rödbetorna, kaprisen och gräslöken. Häll gärna över lite lättbrynt smör.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.