Bred smör på brödet och lägg på hackad persilja och salladsblad.
Dela stora filéer på längden. Häll upp mjöl på en stor tallrik, mjölk på en annan. Doppa filéerna först i mjöl, sedan i mjölk och sedan i mjölet en gång till.
Hetta upp oljan i stekpanna och fritera fisken gyllenbrun, några minuter på varje sida. Låt den droppa av på hushållspapper och lägg över på salladen.
Finhacka ett par skedar pickles och bind ihop med majonnäs. Krydda med salt, peppar och curry. (Eller köp färdig remouladsås.)
Lägg en stor sked remoulad på fisken och garnera med dill och citron. Servera med salt och peppar på bordet.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.