Smörrebröd med potatis och äggröra

(2 st)
Bild på Smörrebröd med potatis och äggröra

Gör så här

Blanda samman ägg, senap, majonnäs, salt och peppar till en äggröra.

Bred majonnäs på brödet. Fördela rucola, rädisor och krasse ovanpå. Skiva potatisen tunt och bred ut skivorna på salladen. Klicka ut äggblandningen över smörgåsarna. Toppa med rödlök.

Aktuella erbjudanden i din butik

20 minuter 4 portioner
  • Klöver 2 msk majonnäs
  • 0,5 danskt rågbröd
  • 200 g kokt, kall färskpotatis
  • Klöver 250 g tunt skivade rädisor
  • Klöver 25 g rucola
Äggröra:
  • Klöver 4 mosade hårdkokta ägg
  • Klöver 0,5 msk senap
  • Klöver 2 msk majonnäs
  • 2 krm salt
  • Klöver 3 krm svartpeppar
  • 25 g vattenkrasse, eller machésallad
  • Klöver 0,5 finhackad rödlök

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Andra som gillade det här receptet gillade också:
EPiTrace custom logger