Lägg tomaterna i en ugnssäker form. Ringla över olja, salta och peppra. Låt stå i ugnen tills tomaterna börjar skrynkla ihop sig, cirka 15 minuter.
Hetta upp smör i en stekpanna och stek biffskivorna efter smak. Salta och peppra på båda sidorna. Låt köttet svalna och skär det sedan i tunna långa skivor.
Blanda crème fraiche och dijonsenap, smaka av med peppar.
Bred smör på brödskivorna. Lägg på salladsblad, kött och tomater. Klicka på senaps-crème fraichen och strö över pepparrot.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.