Fräs saffran i oljan. Tillsätt ris, fiskbuljong, salt och peppar. Låt koka under lock i ca 20 minuter.
Skär laxen i tärningar, ca 2 x 2 cm och stek dem i matfett i en stekpanna ca 3 minuter. Skala räkorna. Låt musslorna rinna av. Rör ner ärtorna i riset. Vänd ner skaldjur, lax och persilja/dill.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.