Skär bort kanterna på kavringen och dela den i bitar. Kör dem till smulor i matberedare eller smula dem för hand. .
Smält smöret i en stor stekpanna. Stek brödsmulorna med sockret och kryddorna på svag värme cirka 10 minuter.
Smält sockret i en kastrull. Tillsätt äppelbitarna, rör om och låt koka till en grov puré. Smaksätt med apelsinsaft och apelsinskal.
Lägg hälften av brödsmulorna i botten på en pajform och tryck till dem lite. Fyll på med äppelpurén och täck med de resterande brödsmulorna.
Grädda i 15 - 20 minuter tills kakan fått en knaprig yta.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.