Skölj riset noga. Koka upp ris och vatten och låt koka i 5 minuter. Stäng av plattan och låt stå på eftervärme med locket på 20-30 minuter. Rör ihop vinäger, socker och salt. Häll det över riset och blanda väl. Blanda ner sesamfrön och grönsaker i riset, se till att vattenkastanjerna är väl avrunna, torka eventuellt med hushållspapper.
Forma 8 bollar av risblandningen och platta till dem till trekanter med 4-5 cm långa sidor. Lägg ett noriark på fuktad skärbräda, detta för att norin ska bli lite mjuk och lättare att arbeta med. Låt inte arket bli för fuktigt, då faller det isär. Lägg en ristrekant i ena hörnet av arket och vik in mot mitten. Vik resten av algarket över riset så att det blir helt täckt. Gör likadant med resten.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.