Sej med grillad paprika och parmesan

(80 st)
Bild på Sej med grillad paprika och parmesan

Gör så här

Lägg sejfiléerna i en smord ugnsform. Salta och peppra. Täck filéerna med grillad paprika.

Blanda lök, crème fraiche, rivet citronskal och parmesan. Fördela blandningen på fisken och strö över basilikan.

Grädda mitt i ugnen cirka 20 minuter.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter Ugnstemp 175º 4 portioner
  • 600 g sejfilé, färsk eller fryst, tinad
  • Klöver 1 msk smör
  • 1 tsk salt
  • Klöver 0,5 tsk svartpeppar
  • 200 g grillad paprika i olja
  • Klöver 0,5 gul lök, skalad, finhackad
  • Klöver 2 dl crème fraiche
  • Klöver 0,5 citron, rivet skal
  • Klöver 100 g nyriven parmesanost
  • Klöver 1 dl grovhackad basilika

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

EPiTrace custom logger