Dela fisken i portionsbitar och salta den.
Ta bort det yttersta hårda bladen på citrongräset, och skär det inre vita i tunna bitar. Koka det med currypasta och vatten i en stek- eller traktörpanna tills nästan allt vatten kokat in. Häll i grädden och sjud ytterligare ett par minuter.
Lägg ner fisken i pannan. Koka tills den precis är genomkokt, 2-3 minuter per sida.
Strö över persilja, pressa över lime.
Tips:Citrongräset kan ersättas med rivet citronskal.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.