Lägg mjölet i en skål eller i en hög på bakbordet. Gör en fördjupning och lägg i socker och fett. Hacka med en kniv och arbeta ihop allt till en deg. Eller blanda degen i matberedare. Om degen verkar kladdig, låt den vila övertäckt i kylskåp minst 30 min.
Gör degen. Dela den i 2 delar. Blanda den ena delen med vaniljsocker, den andra med kakao.
Schackrutor: Dela den mörka och den ljusa degen i 2 delar. Rulla ut de fyra bitarna till ca 1 1/2 cm tjocka längder. Lägg en ljus längd bredvid en mörk, en mörk längd ovanpå den ljusa och en ljus ovanpå den mörka. Tryck till dem lite.
Marmorerade kakor: Rulla ut den mörka och den ljusa delen till längder. Sno dem om varandra, vik dubbelt och forma den marmorerade degen till rullar, ca 4 cm tjocka.
Svep i båda fallen in rullarna i folie och lägg dem kallt att hårdna, ca 1 timme. Skär dem i 3-4 mm tjocka skivor. Lägg dem på plåtar, smorda eller med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen 7-10 min.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.