Saras smörgåstårta

(33 st)
Bild på Saras smörgåstårta

Gör så här

Skär bröden i skivor, om de inte är färdigskivade, och ta bort kanterna. (Det ska vara fyra lager bröd och tre lager fyllning.) Finfördela laxen i en bunke och blanda i resten av ingredienserna till laxfyllningen. Blanda ihop ingredienserna till gurkfyllningen.

Lägg ett lager bröd, ljust eller mörkt, på ett stort fat och täck med hälften av laxfyllningen. Lägg på ett nytt lager bröd (den andra sorten) och täck med hela gurkfyllningen. Ett lager bröd igen, resten av laxfyllningen och slutligen ett lager bröd.

Blanda philadelphiaost och yoghurt. Bred blandningen i ett tunt lager över hela tårtan. Täck tårtan försiktigt med plastfolie. Ställ i kylen över natten.

Garnering

Tryck försiktigt fast ärtskott runt tårtkanterna. Lägg på ägghalvor, rädisor och strö över gräslök.

Aktuella erbjudanden i din butik

1 dygn 1 timme 10 portioner
  • Klöver 1 ljust bröd, t ex formbröd
  • Klöver 1 mörkt bröd, t ex kavring
Laxfyllning:
  • Klöver 500 g varmrökt lax
  • 400 g philadelphiaost
  • Klöver 2 dl grekisk eller turkisk yoghurt, 10%
  • Klöver 0,5 hackad purjolök
  • Klöver 2 dl hackad dill
  • Klöver 0,5 tsk nymalen svartpeppar
  • Klöver 0,5 citron, rivet skal
  • Klöver 0,5 stor citron, pressad saft
Gurkfyllning:
  • Klöver 2 dl crème fraiche, eller matlagningsyoghurt 10%
  • 3 dl hackad ättiksgurka
  • 3 msk hackad kapris
  • Klöver 1 dl hackad gräslök
  • Klöver 0,5 tsk nymalen svartpeppar
Ostblandning:
  • 200 g philadelphiaost
  • Klöver 1 dl grekisk eller turkisk yoghurt, 10%
Garnering:
  • Klöver 4 hårdkokta ägg, delade på tvären
  • 50 g ärtskott
  • Klöver 10 rädisor, i bitar
  • Klöver 1,5 dl hackad gräslök

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
Andra som gillade det här receptet gillade också:
EPiTrace custom logger