Sallad med stekta päron, manchego och rostade mandlar

(5 st)
Bild på Sallad med stekta päron, manchego och rostade mandlar

Gör så här

Fördela salladen på ett fat. Hacka mandlarna grovt. Fördela mandlarna på salladen och hyvla ost över.

Skär päronen i klyftor och stek dem i smör och olja cirka 2 minuter på varje sida. Salta och peppra.

Lyft ur päronen och lägg dem på salladen. Låt smöret och oljan koka med balsamvinägern cirka 2 minuter. Sila såsen genom en finmaskig sil och ringla den över salladsfatet.

Servera med stekt skivad biff.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter 4 portioner
  • 1 påse salladsmix, stor
  • Klöver 1 dl torrostade mandlar
  • 50 g manchegoost
  • Klöver 2 hårda gröna päron
  • Klöver 1 msk smör
  • Klöver 3 msk olivolja
  • 0.5 tsk salt
  • Klöver 0.5 tsk svartpeppar
  • Klöver 3 msk vit eller brun balsamvinäger
Servering:
  • Klöver 600 g biff eller entrecôte

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
Andra som gillade det här receptet gillade också:
EPiTrace custom logger