.
Hacka ihop mjöl och matfett till en smulig massa. Tillsätt vattnet och arbeta ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform. Nagga bottnen med en gaffel. Ställ kallt ca 30 min. Sätt på ugnen. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen ca 10 min
Skär kalkonköttet i små tärningar. Bryn det i matfett i omgångar. Salta och peppra köttet. Tärna paprika och zucchini grovt. Stek grönsakerna hastigt i matfett. Fördela kalkonkött och grönsaker i pajskalet. Vispa ihop ägg, mjölk, vitök, saffran, timjan, salt och peppar. Häll äggstanningen i pajskalet.
Strö över osten. Grädda i mitten av ugnen tills pajen har en vacker färg och äggstanningen har stannat, ca 35 min.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.