Sätt ugnen på 250°C. Vik ett bakplåtspapper så det passar till stora långpannan, ca 30x40 cm. Vispa ägg och socker mycket pösigt, helst med elvisp. Blanda kakao eller vanilj med mjöl och bakpulver till en slät smet. Tillsätt mjölk eller apelsinsaft i vetemjölssmeten. Häll upp på bakpappret och bred ut smeten jämnt. Grädda strax under mitten i ca 5 minuter. Strö lite socker på kakan och lägg ett bakpapper och en plåt över. Vippa snabbt och dra av gräddningspappret. Det går lätt om du skvätter lite vatten över. Täck med plastfolie och låt kallna.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.