Skiva potatisen. Blanda persilja, olja, vinäger, vatten, salt och peppar. Lägg i potatisskivorna. Låt stå och dra ca 15 minuter. Lägg upp potatisen på fyra tallrikar. Fördela rödbetor, gurka och kapris på potatisen. Lägg några salladsblad och makrillfilé vid sidan om potatis- och rödbetssalladen på tallrikarna.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.