Skölj fisken och låt den rinna av. Lägg lök och fett i en form som fisken ska tillagas i. Mikra under lock på full effekt ca 2 min, rör om efter halva tiden. Salta och peppra fisken.
Rulla ihop den och lägg den ovan på löken i formen. Häll över vinet. Mikra under lock på full effekt 6-7 min. Ta ut formen och ös spadet, som bildats i formen, i en skål och rör ner crème fraiche.
Mikra såsen under lock på full effekt ca 2 min. Häll såsen över fisken och garnera med caviar och dill. Servera med pressad potatis eller kokt ris och kokta grönsaker.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.