Borsta rödbetorna. Koka dem nätt och jämnt mjuka, späda 15-20 min, äldre 45-60 min. Gnid bort skalet på de varma rödbetorna under rinnande kallt vatten. Låt dem kallna. Låt yoghurten rinna av i en bryggtratt med kaffefilter ca 30 min. Gräddfil och matlagningsyoghurt används direkt. Smaksätt yoghurt eller gräddfil med pressad vitlök, salt och peppar. Skär rödbetorna i klyftor och vänd ner dem i såsen.
Servera till grillat kött, korv eller fisk.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.