Skala och riv rödbetorna grovt, lägg i en bunke. Blanda ner äggen och salta, låt stå en stund så att rödbetorna avger lite vätska.
Hetta upp en plättlagg med fettet och stek rödbetsplättarna. Smula ner getosten i en skål och vispa eller rör den smidig med mjölken. Smaka av med salt. Servera till plättarna.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.