Skär torsken i portionsbitar. Rör ut saltet och sockret i vattnet, lägg ner torskbitarna och låt stå i kylen i en halvtimme. Sätt ugnen på 125°C. Skölj och torka av fisken. Hetta upp matfettet på medelgod värme. Lägg fisken med köttsidan ner och stek sakta, ca 5 min på varje sida.
Lägg torsken i en liten form med bakplåtspapper i bottnen. Efterstek i mitten av ugnen ca 10 min.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.