Koka revbenen i ca 1 timme i rikligt med vatten, tillsammans med lagerblad, buljong och lök. Skumma av några gånger under tiden. Ta upp revbenen och låt dem rinna av. Blanda en glaze av vitlök, olivolja, soja, honung och chipotlechili. Pensla lite av glazen på köttet.
Grilla cirka 5-7 minuter på varje sida, och pensla på med resten av glazen några gånger under tiden.
Mosa eller mixa avokadon med en mixerstav. Blanda avokadon med lök, tomat, chili och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.
Blanda alla ingredienser. Servera.
Tips:De flesta sojor är glutenfria, dock finns ett fåtal som kan innehålla spår av gluten. Kontrollera därför innehållsförteckningen noga om du är överkänslig mot gluten.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.