Filéa fisken, skinn- och benfri. Salta filéerna och vänd dem först i mjöl, sedan ägg och sist ströbröd. Stek i fettet tills de är genomstekta, ca 2 minuter per sida.
Koka upp vatten och smulad buljongtärning i en kastrull. Vispa i saffranet så att det löser sig.
Blanda mjöl och grädde och vispa ner i såsen. Låt den sjuda ca 5 minuter. Smaka av med salt.
Servera fisk och sås med tillbehören.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.