Börja med såsen. Koka paprikan mjuk i vattnet, ca 10 minuter. Låt svalna. Mosa den med mixerstav, gaffel eller mortel. Blanda med majonnäs och smaksätt med vitlök, ev lite stött saffran, salt och peppar.
Skölj och torka fisken, skär bort huvudet. Skär 2-3 skåror i skinnet på båda sidor. Pensla med olja, salta och peppra.
Grilla på utegrill, gärna i fiskhalster, 6-8 minuter per sida. Prova med en gaffel vid ryggbenet, när köttet släpper benet är fisken klar.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.