Skala rabarbern om den är grov och skär den i bitar. Borsta apelsinen i varmt vatten. Skala av det gulröda med potatisskalare och skär skalet i smala strimlor.
Koka rabarber och apelsinskal med vatten, socker och kryddor tills rabarbern är riktigt mjuk. Häll av och spara spadet. Finfördela rabarbern, t ex i matberedare. Blanda den med spadet till sås. Smaka av med pressad apelsin.
Servera till gris/fläskkött.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.