Skala potatisen och skär den i ca 1 cm stora tärningar. Smält fettet i en kastrull. Lägg i potatisen och rör om. Häll på mjölk tills den nätt och jämnt täcker potatisen. Tillsätt saltet. Koka upp och koka under lock på svag värme tills potatisen är mjuk, 8-10 minuter.
Rör om. Om stuvningen är för tunn, rör ut mjölet med lite vatten eller mjölk, rör ner redningen och koka ett par minuter. Blanda till sist i klippt kryddgrönt och ev lite grädde.
Fräs potatistärningarna med lite gul lök innan mjölken hälls på. Krydda med salt och lite nymalen svartpeppar och koka som ovan. Klipp över persilja eller gräslök.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.