Potatissoppa med renskav

(0 st)
Bild på Potatissoppa med renskav

Gör så här

Fräs potatis och lök i fettet i en gryta utan att det tar färg. Tillsätt vatten och smulade buljongtärningar. Koka under lock tills potatisen är helt sönderkokt, 15-20 minuter.

Vispa soppan slät med stålvisp eller mixerstav. Smaka av med lite grädde eller crème fraiche, salt och peppar.

Fräs viltskav och lök i fettet och tills det är ganska hårt stekt. Garnera soppan med renskav och gräslök.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter 4 portioner
  • Klöver 4 skivade stora potatisar
  • Klöver 1 skivad gul lök
  • Klöver 1,5 skivad purjolökar
  • Klöver 2 tsk smör eller margarin
  • 1 liter vatten
  • 2 höns- eller grönsaksbuljongtärningar
  • 3 msk matlagningsgrädde eller crème fraiche
  • 2,5 krm salt
  • Klöver 1 krm peppar
Till servering:
  • 250 g tinat renskav eller annat viltskav
  • Klöver 1 skivad gul lök
  • Klöver 2 tsk smör eller margarin
  • Klöver 0,5 dl hackad gräslök

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger