Mosa, pressa eller riv potatisen. Låt den kallna om den är varm.
Blanda potatisen med ägg, mjöl och peppar. Skär skinkan i små tärningar och blanda ner dem i moset. Smaka av. Salta ev, om kokt skinka används.
Forma mindre bullar och platta till dem. Stek dem i matfettet i en stekpanna, 2-3 minuter på varje sida.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.