Skala potatisar och skär dem i små kuber. Skala och grovhacka lök. Hetta upp olja i en wokpanna eller stekgryta. Lägg i senapsfrön och spiskummin. När de "poppar" är det tillräckligt hett för att röra i curryn, löken och potatisen.
Fräs några minuter utan att lök och potatis tar färg. Häll på vatten, det ska täcka precis, lägg på ett lock och låt puttra i 5 minuter.
Hacka eller dela spenaten i stora bitar. Rör ned bitarna samt kokta kikärtor, stäng av värmen och låt curryn efterkoka i cirka 5 minuter.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.