Koka upp vatten och buljongtärningar i en gryta. Lägg i potatis, purjo och lök. Koka under lock tills potatisen är helt sönderkokt, 20-25 minuter. Vispa sedan soppan slät med stålvisp eller mixa med stavmixer. Smaka av med grädde och peppar. Klipp över lite kryddgrönt i soppan.
Trä upp korvbitarna på spetten och stek i fettet i en vid stekpanna.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.