Fräs potatis, palsternacka och lök i fettet i en gryta utan att det tar färg. Smula över buljongtärningarna och slå på vatten, vin och grädde. Låt småkoka under lock tills allt är mjukt, ca 15 minuter. Fräs under tiden baconet och låt det rinna av. Vispa soppan till en slät puré med stålvisp eller kör den i mixer eller med mixerstav. Späd med mer buljong om soppan är för tjock. Hetta upp igen, smaka av med salt och peppar.
Strö över baconet och servera med smörgås. Frukt som dessert.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.