Potatis- och bönsallad

(0 st)
Bild på Potatis- och bönsallad

Gör så här

Skala eller tvätta potatisen. Koka i lättsaltat vatten. Låt svalna och skär den i mindre bitar.

Vispa samman ägg, senap, vinäger, och vitlök till dressingen. Tillsätt oljan i en tunn stråle och vispa tills det tjocknat till en majonnäs. Vispa ner vatten, salt och peppar.

Blanda potatis och bönor med dressingen. Fördela avokado, salladslök, sallad och tomater över.

Aktuella erbjudanden i din butik

40 minuter 6 portioner
  • Klöver 1 kg potatis, gärna färsk
  • Klöver 3 dl kokta vita bönor
  • Klöver 3 skivade avokado
  • Klöver 2 strimlad salladslökar
  • Klöver 80 g rucolasallad eller babyspenat
  • 5 strimlade inlagda soltorkade tomater i olja
Dressing:
  • Klöver 1 ägg
  • 2 msk dijonsenap
  • 2 tsk vinäger
  • Klöver 2 pressade vitlöksklyftor
  • Klöver 1 dl olivolja
  • 3 msk hett vatten
  • 2 krm salt
  • Klöver 0,5 krm peppar

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger