Persisk kidneybönsallad med svensk vitkål

(4 st)
Bild på Persisk kidneybönsallad med svensk vitkål

Gör så här

Skölj bönorna och låt dem rinna av. Blanda dem med ägg, potatis, vitkål och gurka. Rör ihop dressingen och vänd försiktigt ner den. Ställ kallt ett par timmar före serveringen.

Garnera med cocktailtomater och granatäppelkärnor.

Aktuella erbjudanden i din butik

15 minuter 4 portioner
  • 400 g kokta röda kidneybönor
  • Klöver 3 tärnade, hårdkokta ägg
  • Klöver 3 fasta, kokta, skalade potatisar, i tärningar
  • Klöver 500 g strimlad vitkål
  • 2 tärnade saltgurkor
Dressing:
  • 2 dl matyoghurt
  • 0,5 dl lättmajonnäs
  • Klöver 1 lime, pressad saft
  • 2 krm salt
  • Klöver 1 krm svartpeppar
Garnering:
  • Klöver 10 halverade cocktailtomater
  • 1 granatäpple

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Andra som gillade det här receptet gillade också:
EPiTrace custom logger