Krossa alla pepparkorn grovt i en mortel.
Koka upp ättika, socker, vatten, peppar och lagerblad, låt sjuda under lock i cirka 5 minuter och ställ sedan lagen åt sidan för att kallna.
Skär sillen i små bitar och varva med lök och äpple i en väl rengjord glasburk. Slå på den kalla lagen och sätt på ett lock. 4. Låt stå i kylskåp i minst 2–3 dagar innan den ska ätas, gärna längre. Håller cirka 2 veckor.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.