Lägg spenaten i en ugnssäker form. Skär fyra portionsbitar av laxen och skär sedan ett djupt snitt i varje bit. Lägg laxen på spenaten. Salta och peppra. Blanda pepparrotsost, dill och pressad citron. Fördela blandningen i laxsnitten. Ringla över olja.
Tillaga mitt i ugnen tills laxen har en innertemperatur på 50 grader, 15–20 minuter.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.