Pepparkaksmuffins med ädelosttopping

(1 st)
Bild på Pepparkaksmuffins med ädelosttopping

Gör så här

Sätt på ugnen. Rör rumsvarmt fett och socker poröst. Använd gärna matberedare. Tillsätt ett ägg i taget och rör om. Rör ner gräddfil eller filmjölk och mjölet blandat med kryddor och bikarbonat.

Ställ muffinsformarna på en plåt. Fördela smeten i formarna och grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter. Låt dem kallna.

Blanda ingredienserna till toppingen till en slät smet, går lättast i matberedare. Lägg en klick på varje muffins och garnera.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter Ugnstemp 225º 20 st
  • Klöver 100 g smör eller margarin
  • 2,5 dl brunt farinsocker eller råsocker
  • Klöver 2 ägg
  • Klöver 1,5 dl gräddfil eller filmjölk
  • Klöver 3 dl vetemjöl
  • Klöver 1 msk mald kanel
  • 1 tsk malda kryddnejlikor
  • Klöver 1 tsk mald ingefära
  • 1 tsk bikarbonat
Ädelosttopping:
  • Klöver 140 g ädelost, t ex Kvibille ädel
  • Klöver 1 dl crème fraiche eller gräddfil
Garnering:
  • 1 dl hela eller grovhackade valnötter eller annan nöt
  • Klöver 1 dl lingon

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
Andra som gillade det här receptet gillade också:
EPiTrace custom logger