Stek löken och kycklingfärsen i oljan. Häll i vinet och tomaterna. Smaksätt med persiljan, salt och peppar och låt köttfärsröran stå på svag värme i ca 15 minuter.
Vispa ut mjölet med lite av mjölken i en kastrull. Häll i resten av mjölken. Lägg i fettet och koka under omrörning. Koka på svag värme 3-5 minuter. Smaka av med salt, ev peppar och lite grädde.
Koka pastan i buljongen enligt anvisning på paketet så att den blir "al dente" - aningen fast. Sila pastan och häll tillbaka den i kastrullen. Tillsätt smöret och ägget och rör om. Lägg hälften av pastan på botten i en smord ugnsfastform, fördela köttfärsen ovanpå, strö riven ost över, täck med resten av pastan.
Toppa med bechamelsås och lite riven ost ovanpå. Grädda i ca 40 minuter eller tills rätten är gyllenbrun.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.