Pasta med ragu på rotfrukter och nötkött

(9 st)
Bild på Pasta med ragu på rotfrukter och nötkött

Gör så här

Bryn grytbitarna i oljan. Tillsätt grönsakerna och bryn ordentligt. Tillsätt vatten, buljongtärning, vinäger, salt och peppar. Sjud grytan i ca 45 minuter. Rör om försiktigt några gånger under tiden.

Koka pastan under tiden. Vänd ihop pastan och såsen i en stor skål. Vänd ner parmesanosten och basilikan, servera direkt.

Aktuella erbjudanden i din butik

1 timme 4 portioner
  • Klöver 400 g fint tärnade grytbitar av nöt
  • Klöver 0,5 dl olivolja
  • Klöver 3 dl tärnad rotselleri
  • Klöver 1,5 dl tärnad morot
  • Klöver 1,5 dl tärnad palsternacka
  • Klöver 1 grovhackad gul lök
  • Klöver 1 köttbuljongtärning + 5 dl vatten per 1 buljongtärning
  • Klöver 2 msk balsamvinäger
  • 1 tsk flingsalt
  • Klöver 2 krm nymalen svartpeppar
  • Klöver 1 dl riven parmesan
  • Klöver 1 dl basilika
  • 300 g pasta, t ex tagliatelle eller penne

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
Andra som gillade det här receptet gillade också:
EPiTrace custom logger