Pasta med heta räkor

Bild på Pasta med heta räkor
20 minuter

Ingredienser

4 portioner
  • 500 g pasta
  • 200 g broccoli
  • 2 msk olivolja
  • 1 strimlad gul lök
  • 2 pressade eller rivna vitlöksklyftor
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tunt skivad röd chilifrukt
  • 1 msk socker eller honung
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 dl grädde
  • 1 dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 340 g frysta räkor, tinade och skalade
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  • 20 minuter

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Ånga broccolin i ett durkslag över pastavattnet med lock på de sista 5 minuterna.

Hetta upp olja i en kastrull eller traktörpanna och bryn lök, vitlök, tomatpuré, chili, honung och oregano 3-4 minuter. Slå på grädde och vatten. Salta och peppra. Koka cirka 10 minuter, lägg i räkorna och rör runt.

Fördela pastan i tallrikarna och toppa med såsen och servera med broccolin.

Tips:Pasta al dente, häll av pastan någon minut för tidigt, skölj snabbt i svalt vatten och tillbaka ner i kastrullen.

Coop Matkasse

Det här receptet har ingått i Coop Matkasse. Det går snabbt att laga till en låg kostnad. Köper du Coop Matkasse för första gången får du 100 kr i prova-på-rabatt.
Prova Coop Matkasse

Middagstips till mailen

Vill du ha tips på veckans middagar varje vecka? Prenumerera här!

Omdömen (54 stycken)

  • Kanon gott, jag brukar inte gilla räkor men detta vat jätte gott. Stark smak.

    av Grodana, 6 februari 2013

  • Rekomenderas!! Mycket gott!

    av Laila , 23 november 2012

  • Jättegott! Gjorde med kräftskärtar, funkade oxå kanon. Även barnen åt som hästar.

    av Lotta, 27 augusti 2012

  • Mycket gott!

    av Bengan, 11 augusti 2012
Visa fler

Vad tycker du?

Berätta för andra

Eller logga in så blir det lättare att hålla reda på dina kommentarer och recept.

Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

1. E-post

2. Välj lösenord

3. MedMera

Skapa inloggning med e-postadress

Fyll i din e-postadress så skickar vi ett meddelande med en aktiveringslänk. Klicka på länken i meddelandet för att fortsätta din registrering.

Min Återbäring

Mina butiker

Mina erbjudanden

Mina inköpslistor

Mina recept

Mina middagar

Vecka 20

Planera middagar V.20

Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.
Lägg i inköpslistan

Vecka 21

Planera middagar V.21

Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.
Lägg i inköpslistan

Mina Idéer