Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Värm under tiden upp olja och pinjekärnor i en kastrull. Blanda i vitlök och chili. Värm tills pinjekärnorna får en aning färg. Häll av vattnet från pastan. Blanda den med kryddoljan, citronskal och -saft, persilja, oliver och parmesan. Smaksätt med peppar och eventuellt mer pressad citron.
Servera med skivat kött och purjo.
Tips:De torkade chiliflagorna går bra att byta ut mot färsk hackad chili, 1 krm torkad motsvarar 0,5 tsk färsk.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.