Tina kycklingbenen om de är frysta. Blanda olja, kryddor och salt. Pensla kycklingen med blandningen och rulla den eventuellt i ströbröd. (Inte nödvändigt, men ser trevligt ut.) Lägg kycklingen i ena änden av en stor ugnslångpanna med bakplåtspapper i botten.
Borsta potatisen ordentligt, men skala inte. Skär varje potatis i 10-12 klyftor. Lägg dem i en plastpåse och häll i oljan. Skaka runt så att allt blir inoljat. Bred ut potatisen i långpannan bredvid kycklingen. Strö på salt. Stek i mitten av ugnen tills kycklingen är genomstekt och potatisen knaprig, 25-30 minuter.
Lägg upp grönsaksstavarna på ett serveringsfat. Blanda hälften av gräddfilen/yoghurten med väl urkramad gurka i en skål och resten med banan, curry och nötter i en annan skål.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.