Parmesanchips med citroncrème,

Bild på Parmesanchips med citroncrème,
40 minuter

Ingredienser

20 stycken
  • 200 g grovriven parmesanost
  • 20 färska ansade sparrisar

Citroncrème:

  • 2 dl crème fraiche
  • 1 msk rivet citronskal
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk nymalen svartpeppar

;:

  • 80 g rom t ex löjrom
  • flingsalt
  • nymalen svartpeppar
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  • Ugn: 175º
  • 40 minuter

Fördela parmesanosten i 20 cirklar på två plåtar med bakplåtspapper. Baka cirka 8 minuter tills parmesanen får gyllene färg.

Koka under tiden sparrisen i saltat vatten tills den är al dente cirka 2 minuter.

Blanda crème fraiche och citronskal och smaka av med salt och peppar.

Lägg en klick citroncrème på varje flarn. Toppa med löjrom och sparris. Strö över flingsalt och peppar.

Middagstips till mailen

Vill du ha tips på veckans middagar varje vecka? Prenumerera här!

Omdömen (5 stycken)

    Vad tycker du?

    Berätta för andra

    Eller logga in så blir det lättare att hålla reda på dina kommentarer och recept.

    Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    1. E-post

    2. Välj lösenord

    3. MedMera

    Skapa inloggning med e-postadress

    Fyll i din e-postadress så skickar vi ett meddelande med en aktiveringslänk. Klicka på länken i meddelandet för att fortsätta din registrering.

    Min Återbäring

    Mina butiker

    Mina erbjudanden

    Mina inköpslistor

    Mina recept

    Mina middagar

    Vecka 20

    Planera middagar V.20

    Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.
    Lägg i inköpslistan

    Vecka 21

    Planera middagar V.21

    Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.
    Lägg i inköpslistan

    Mina Idéer