Blanda ägg, mjölk, ströbröd, salt och peppar i en skål. Blanda i färsen.
Forma biffar och stek på hög värme 1 minut på varje sida så att de får stekyta.
Lägg tomater, rödlök och vitlöksklyftor i en smord, ugnsfast form. Ringla över olja och vinäger. Krydda och lägg biffarna ovanpå.
Stek i ugnen i 200º cirka 10 minuter.
Toppa med hackad persilja.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
Det gör du förstås som du vill - alla dina förslag passar bra som tillbehör.
Annika/webbredaktionen | 2012-02-01 » Anmäl
Är det tänkt att ätas bara så eller med potatis/pasta eller så till?
Mia | 2012-01-31 » Anmäl
10 minuter är en cirkaangivelse och du kan öka på ugnstiden så att lök och tomaterna hinner mjukna.
Ninna/webbredaktionen | 2012-01-05 » Anmäl
Ska det verkligen bara vara i ugnen i 10 minuter, tomaterna och löken är ju knappt ljumma.
thokall | 2012-01-04 » Anmäl
Pannbiff
Annelie Larsson | 2011-12-29 » Anmäl
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.