Skala och skär potatisen i mindre bitar. Koka i saltat vatten tills den är mjuk, cirka 15 minuter. Häll av vattnet och tillsätt smör, mjölk och salt. Vispa med elvisp till önskad konsistens.
Blanda ströbröd och ägg i en bunke. Tillsätt färs, lök, morot, salt och peppar. Blanda till en jämn smet. Forma 8 biffar. Hetta upp smör och olja i en panna och stek biffarna 5 minuter på varje sida.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
Mycket gott och lätt att göra.
Niklas | 2012-02-05 » Anmäl
Mycket gott, gör jag gärna om.
Ingrid | 2012-01-22 » Anmäl
* Obligatoriskt fält
Fyll i din e-postadress: