Skala och finhacka löken. Häll tomater, ris, lök, salt, basilika och vatten i en kastrull. Koka under lock på svag värme ca 25 minuter.
Putsa filéerna och "vik ut" dem. Platta ut dem lite, t ex med knuten hand. Blanda ägg, ost och kryddor till en smet. Låt matfettet bli ljusbrunt i en stekpanna. Vänd filéerna först i vetemjölet, sedan i ostsmeten. Stek i omgångar på medelstark värme ca 3 minuter på varje sida.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.